Рубрика: Кулинария
НОВОГОДНЕЕ БЛЮДО — СЕМГА В СУГРОБЕ
Картофельный сугроб с рыбной начинкой и сырной корочкой. Запеканка из картофельного пюре и филе красной рыбы.
Ингредиенты
500-700 гр. — филе семги
1,5 кг. — картофель
1 шт. — лук порей
50 мл. — оливковое масло
Соль по вкусу
Перец черн…
Буженина
Мясо, запеченное в духовке, со специями. Праздничный рецепт приготовления буженины в домашних условиях.
Ингредиенты
- Свиная вырезка 2 кг.
- Чеснок 1 головка
- Лук 1 шт.
- Сухая горчица 0,5 ч.л.
- Соль, перец, специи
…
Читать далееФаршированные Баклажаны запеченные в духовке
Закуска из запеченных в духовке баклажан с начинкой и соусом Бешамель. Ароматные фаршированные баклажаны с соусом Бешамель и сырной корочкой.
Ингредиенты
- Фарш свино-говяжий 500 гр.
- Баклажаны 4 шт.
- Красный болгарский перец 1 шт.
…
Читать далееСалат из Авoкадо и риса
Салат из риса, авокадо, крабовых палочек и яиц, с оригинальной подачей. Лодочки из шкурки авокадо наполненные салатом из мякоти авокадо, отварного риса, варенных яиц и крабовых палочек, с заправкой из майонеза.
Ингредиенты
- Авокадо 3 шт.
- Крабо…
Читать далее
Салат Греческий
Рецепт приготовления греческого салата с сыром Фета и маслинами. Овощной салат с сыром, маслинами, заправленный оливковым маслом со специями.
Ингредиенты
- Сыр Фета
- Лук 1/2 шт.
- Помидор
- Огурец
- Сладкий перец
Салат «Средиземноморская Жемчужина»
Салат из морепродуктов, сладкого перца и листьев салата для праздничного стола. Большое количество морепродуктов в одном салате: креветки, мидии, мясо осьминога, салат заправлен оливковым маслом.
Ингредиенты
- Зеленые листья салата
- Красный болг…
Читать далее
Салат «Диёр»
Многослойный салат с жареным картофелем, огурцом, яйцами и сыром. Простой салат из слоя жареного картофеля, слоя свежего огурца, слоя яиц и тертого сыра.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Огурец 1-2 шт.
- Яйца 4 шт.
- Сыр 100 гр. Читать далее
Шарики Сырные
Оригинальная закуска из сырно-крабовых шариков. Праздничная закуска в форме шариков из сырно-крабовой массы.
Ингредиенты
- Сыр 200 гр.
- Крабовые палочки 100 гр.
- Майонез 2 ст.л.
- Яйца 2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
…
Читать далее